А вот при обратномP хвате (фото слева), все эти излишества на рукояти намнут вам руку, прежде чем выP успеете, что-тоP сделать. Обратный, это когда нож кладется левой боковиной на ладонь, а подушечка большого пальцаP кладется на правую боковину рукояти перед клинком, либо на правую боковину самого клинка.P Этот хват для строгания справедливо считается самым удобным и мощным, так как при этом задействованы многие группы мышц, а не только мышцы рук, как при прямом Pхвате.
Почему, вы спросите? Строгание производится, как правило, двумя хватами, «сабельным» прямым,P и обратным.P Первый тип хвата (фото справа), это когда вы упираетесь в спинку рукояти местом на ладони между большим пальцем и всеми остальными. Для него рукоять может быть и с гардой, и с вырезами под пальцы.
Рукоять для строгания подойдет только простая, без излишних изгибов, выпуклостей, и без гарды.
на подходила для вашей руки. Длина подбираетсяP методом «примерки» рукоятей разной длины в любом магазине ножей. Помните, при этом нужно держать нож точно так же, как вы держите его при использовании, а не как меч Джидая!
Не самый главный, но не менее важный показатель для комфорта использования ножа для нарезки продуктов может подойти любая (не специфичная)P форма рукояти желательно без гарды. Главное что бы дли
Геометрия и материал рукояти
Клинок современного ножа может быть выполнен из стали или керамики. Для походного варианта сталь предпочтительнее, так как керамика требует более нежного обращения, и никто не захочет остаться без ножа, находясь на природе. Выбор стали клинка для обычного использования дело не хитрое, все определяет кошелек покупателя, главное, что бы твердость на режущей кромке была в пределахP 55-60 единицP HRC. Если твердость ниже этого показателя, ножP будет всегда тупой. Сразу оговорюсь, есть исключения, некоторые булаты режут хорошо и с 45 единицами, но это отдельная тема. Если твердость будет выше 60 HRC, заточка Pпотребует от вас определенных специфичных навыков. По поводу коррозионной стойкости, помните, если клинок не из нержавеющей стали, вам придется его протирать сразу после использования! И даже следуя этому совету, вы не сможете уберечь поверхность клинка от появления пятен.
В обоих случаях, клинки могут быть сведены в нольP или выполнены с подводомP не толще 0,5мм.
СтрогаемP мы все в основном дерево, и при этомP мы не делаем резательных движений. Для этого подходит клинок шириной так же до 25мм, аP длины достаточно до 100мм. Толщина от 2,5 до 5мм. А вот спуски для строгания могут быть, только выпуклые и прямые (плоские), с углом схождения 18-25 градусов.
Что мы чаще всего режемP на природе? Правильно, продукты. И так,P для комфортного реза продуктов достаточно узкого клинка, не шире 25мм, длиной 125-150мм, с двухсторонними прямыми, слабовогнутыми или слабовыпуклыми спусками шириной 2/3 клинка или от обуха, толщина до 3мм.
Не будем углубляться в специфичные работы охотников и «выживальщиков», основное это резать иP строгать.
Почему же я начал с геометрии? PДа потому что, этим определяется комфортP и эффективностьP выполнения задачи поставленной перед ножом. Термины,P употребляемые в статье, я объяснять не буду, этого много в интернете и других статьях.
Геометрия и материал клинка
И так, как выбрать нож.
На эту тему написано уже много статей, но как выяснилось со временем, в каждой статье авторы пропускали ту или иную важную составляющую выбора. Постараюсь восполнить эти пробелы и объединитьP полученные знания за время моего увлечения ножами. Откуда взялись все цифры и утверждения из этой статьи, и для чего я ее написал? Просто я не хочу, что бы вы, выкинули кучу денег, следуя утверждениям ножеманов с различных форумов! Я прошел через это все, и сейчас остановился отнюдь не на дорогом и не брендовом ноже из «космической» стали. Поясню сразу, я не претендую на звание «Главного спеца по ножам», это всего лишь мои размышления.
специально для сайта .
Благодарю моего Супруга и увлеченного человека за любезно-предоставленную статью
4 Дек 2011 | Автор: |
Как выбрать нож для отдыха на природе!
Как выбрать нож для отдыха на природе | ХоббиТерра - Ваш компас в мире увлечений
Комментариев нет:
Отправить комментарий